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Le goumi du Japon (Elaeagnus multiflora) est un petit arbuste fruitier originaire d’Asie, apprécié pour ses baies rouges ponctuées de reflets argentés, au goût acidulé et parfumé. Très rustique, peu exigeant et fixateur d’azote, il enrichit naturellement le sol et produit généreusement, même dans des conditions difficiles. Ses fruits, riches en lycopène et en antioxydants, sont agréables crus ou cuits (gelées, confitures…).
Nous vous proposons une sélection ukrainienne particulièrement intéressante. Nos plants sont issus de boutures, prélevées sur nos sujets installés au Jardin des Pieds-mères, et produits en racines nues. Comme tous nos plants issus de bouture, ils sont labélisés AB.
Consultez la description détaillée pour plus d’informations.
| Nos Variétés | À récolter | Caractéristiques |
|---|---|---|
| Sweet Scarlet | Août-septembre | Fixateur d’azote, gros fruits, mellifère |
Nos jeunes goumis du Japon ont souffert des canicules cette année : nous n’en proposons pas cette saison. Nous avons préféré ne pas arroser à l’eau potable en période de restrictions. Une réserve alimentée par notre source est maintenant en place, et nous préparons une belle gamme élargie pour l’année prochaine. Merci de votre patience !
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Fruits rouges écarlates de la taille d’une cerise, sucrés et savoureux qui se récoltent en été. Sélection ukrainienne rustique et productive, fixatrice d’azote.