Description

Variété française obtenue en 1987, le cassissier Andega forme un arbuste buissonnant de vigueur moyenne au port érigé. Il atteint à maturité environ 1,5 mètre de hauteur sur 1 mètre de largeur. Son écorce caractéristique est de couleur jaune.

Ce cassissier produit de gros fruits noirs légèrement rosés, charnus et particulièrement goûteux. Leur chair ferme est acidulée et aromatique, et contient peu de pépins. Maturité mi-juillet. Baies à déguster fraîches ou transformées.

Culture

Variété très productive et facile à cultiver. Elle est résistante à l’oïdium et tolérante aux maladies courantes. Le cassissier préfère les sols profonds, et humifères à pH neutre ou légèrement acide, mais s’adapte aussi aux sols calcaires. Une exposition mi-ombre est recommandée. La plantation s’effectue idéalement d’octobre à mars. Andega est autofertile mais une pollinisation croisée permettra une meilleur fructification.