Pastilière

20,00 €

Figues de calibre moyen à peau noir-violet et chair rouge foncé, fine et juteuse. Variété unifère (une seule fructification) précoce et résistante au froid. Arbre de petit développement, idéal pour les petits jardins et pouvant s’adapter à la culture en pot. Récolte de début août à fin septembre.

Description

Pastilière

Name: Pastilière
SKU: Fig_Past
Price: 20.00 EUR
Availability: OutOfStock

L’arbre

Le figuier Pastilière (également appelé Rouge de Bordeaux), est originaire du Japon. Il a transité par l’Italie avant d’être cultivé dans le Sud-Ouest de la France. Arbre buissonnant unifère à faible développement atteignant environ 3 mètres de hauteur. Il possède un tronc court et tortueux, avec une écorce lisse de couleur grisâtre. Les feuilles sont grandes, palmées et lobées, d’un vert vif. Il a une bonne résistance au froid et réussit bien partout en France, jusqu’à 600 mètres d’altitude. Récolte entre début août et fin septembre.

Le fruit

Figues de calibre moyen (environ 60 à 70 g) et de forme pyriforme caractéristique. La peau vire du violet foncé au noir à maturité, tandis que la chair rouge foncé est fine, juteuse et très savoureuse. Du point de vue gustatif, le fruit offre une saveur douce, subtilement parfumée. Les fruits se dégustent frais ou transformés.

Culture

Variété autofertile de culture facile, qui préfère les sols drainants et calcaires. Elle s’épanouit en exposition ensoleillée recommandée. L’arbre demande peu d’entretien et résiste au sec une fois bien établi. La plantation s’effectue idéalement d’octobre à mars.

Informations complémentaires

Espèce	Ficus carica
Floraison	Invisible (fleurs internes)
Maturité	Août-septembre (unifère)
Exposition	Soleil
Rusticité	-15°C à -17°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbre
Pollinisation	Autofertile
Caractéristiques	Unifère, précoce, adapté petits jardins