Reinette Desplanches

Pomme ancienne originaire de l’Ain. Chair ferme, fine, juteuse et bien parfumée, avec un bon équilibre sucre/acidité. Très bonne conservation.

Description

Reinette Desplanches

Name: Reinette Desplanches
SKU: Pom_ReiD
Availability: OutOfStock

L’arbre

Variété ancienne sélectionnée à Cruzilles, dans l’Ain au 19ème siècle. Arbre de vigueur moyenne à bonne, au port semi-étalé. Mise à fruit relativement rapide et bonne régularité de mise à fruit.

Le fruit

Pomme de calibre moyen à gros. L’épiderme est jaune-vert virant au jaune doré à maturité, parfois légèrement rosé côté ensoleillé. Chair ferme, fine, juteuse et bien parfumée, offrant un bon équilibre entre sucre et acidité. Variété tardive, se conservant bien jusqu’en avril-mai. Fruit de table ou utilisée en cuisine.

Culture

La plantation s’effectue entre octobre et fin mars pour ce scion en racines nues, dans un sol riche, profond et bien drainé. Sa floraison moyennement tardive lui confère une bonne adaptation à la plupart des régions. Sensibilité modérée aux maladies courantes du pommier.

Informations complémentaires

Espèce	Malus domestica
Floraison	Fin avril (mi-tardive)
Récolte	Mi-octobre
Période de consommation	Décembre à avril
Exposition	Soleil
Rusticité	-25°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbre
Pollinisation	Non autofertile, pollinisation par Chantecler, Jubilée, Reinette clochard, etc.
Caractéristiques	Locale