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Doyenné Boussoch
Poiriers

Doyenné Boussoch

Plage de prix : 15,00 € à 20,00 €

Poirier ancien originaire de Belgique. Gros fruits globuleux à chair fondante, juteuse et parfumée. À consommer rapidement après récolte.

    UGS : Poi_DoyB Catégories : ,

    Description

    Doyenné Boussoch

    L’arbre

    Variété très ancienne, aussi appelée Beurré de Mérode, obtenue vers 1800 par le botaniste belge Jean-Baptiste Van Mons. Elle est originaire de la province d’Anvers, en Belgique. Arbre de vigueur moyenne. Il est très fertile mais a tendance à l’alternance et à la chute des fruits.

    Le fruit

    Le fruit est de gros calibre, de forme ovoïde globuleuse. L’épiderme est vert devenant jaune à maturité, parfois carminé sur la face exposée au soleil. La chair est blanche jaunâtre, bien fondante, sucrée, très juteuse et agréablement acidulée. Fruit très parfumé et de bonne qualité. A récolter dès le début de leur coloration jaune et à consommer rapidement.

    Culture

    La plantation s’effectue entre novembre et fin mars, dans un sol riche, profond et bien drainé. Il est moyennement sensible à la tavelure sur fruits et feuilles.

    Informations complémentaires

    Espèce Pyrus communis
    Floraison Avril (mi précoce à moyenne)
    Récolte Fin septembre
    Période de consommation Octobre – novembre
    Exposition Soleil
    Rusticité -20°C
    Feuillage Caduc
    Strate Arbre
    Pollinisation Autostérile, pollinisation par Williams, Doyenné du Comice, Conférence, etc.
    Caractéristiques Très productive, fruits de qualité

    Informations complémentaires

    Porte-greffe

    Farold
    Taille

    0,7 à 1,1 mètres, 1,1 à 2 mètres

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