L’arbre

Cultivar moderne sélectionnée par la pépinière Delbard parmi 1 200 croisements. Elle a été inscrite au catalogue officiel en 1983. Arbre très productif.

Le fruit

Gros fruit de couleurs rouge et or éclatantes, à la chair croquante avec un excellent goût, très aromatique et un bon équilibre entre sucré et acide. Excellent fruit de bouche, également adaptée pour la cuisson, sorbets, ect.).

Culture

La plantation s’effectue entre octobre et fin mars pour ce scion en racines nues, dans un sol riche, à la structure légère et bien drainée.

Plus adaptée à la moitié nord de la France, ou légèrement en altitude pour assurer une belle coloration et une qualité gustative optimale.

Bonne résistance à la tavelure et à l’oïdium.