Name: Datil
SKU: Pru_Dati
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Datil

Prunes de petit calibre à la peau violet foncé et chair jaune dorée, douce et parfumée. Grande qualité gustative et très bonne résistance aux maladies.

Description

Datil

L’arbre

Variété ancienne originaire du sud-ouest, découverte dans le Lot par le conservatoire d’Aquitaine. Elle est vigoureuse, au port érigé, de développement moyen. Elle offre une récolte abondante de fin août à début septembre.

Le fruit

Prunes de petit calibre (un peu plus gros que la mirabelle) à la peau violet très foncé. Sa chair jaune dorée, juteuse, dense et non-fibreuse, offre une saveur douce et parfumée avec une pointe d’acidité rafraîchissante. Le noyau se détache facilement de la chair. Variété productive d’excellente qualité, tant en frais que transformée en confiture, pâtisseries ou pruneaux.

Culture

Le prunier s’épanouit dans tous types de sols bien drainés, en exposition ensoleillée. Variété très résistante, peu sensible au monilia. La plantation s’effectue idéalement d’octobre à mars.

Informations complémentaires

Espèce	Prunus domestica
Floraison	Mars-avril
Maturité	Fin août – mi septembre
Exposition	Soleil
Rusticité	-25°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbuste
Pollinisation	Autofertile
Caractéristiques	Productif, résistent