Name: Reine-Claude de Bavay
SKU: Pru_RCBa
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Reine-Claude de Bavay

Prune ancienne au goût sucré et parfumé, excellente pour la table comme pour la transformation. Chair ferme, juteuse et très sucrée. Récolte en août.

Description

Reine-Claude de Bavay

L’arbre

Variété ancienne d’origine Belge obtenue en 1841. L’arbre de développement moyen, à port érigé, puis tombant. Il entre rapidement en production.

Le fruit

Les fruits sont de calibre moyen, à la peau fine de couleur vert-jaune doré. La chair est jaune, ferme, juteuse et très sucrée, avec un parfum musqué caractéristique des meilleures Reine-Claudes, non adhérente au noyau. Qualité gustative exceptionnelle.

Culture

Plantation de novembre à mars pour ce scion en racines nues, en expositions ensoleillées. Arbre de très bonne rusticité, peu sensible à la monilia, peu sensible à l’éclatement et à la chute des fruits avant récolte.

Informations complémentaires

Espèce	Prunus domestica
Floraison	Fin mars – début avril (moyenne)
Maturité	Dernière semaine d’août (3 semaines après Reine-Claude dorée)
Exposition	Soleil
Rusticité	-20°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbre
Pollinisation	Autostérile, pollinisation par Reine-Claude d’Oullins, Mirabelle de Nancy, Quetsche d’Alsace, etc.
Caractéristiques	Productive, excellente