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Josta

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Casseillier sans épines, aux grosses baies noires ressemblant à de gros cassis, texture proche des groseilles. Saveur sucrée et légèrement acidulée, parfum plus léger que le cassis. Variété hybride autofertile très rustique et productive, récolte en juillet.

    UGS : CAS_Jost Catégories : ,

    Description

    Josta

    Description

    Variété hybride issue du croisement entre groseillier à maquereau et cassissier, reconnue pour sa vigueur et sa facilité de culture. Ses grosses baies noires à maturité offrent une saveur sucrée et acidulée avec des nuances de cassis et de groseille, plus douce et moins acide que le cassis. Les fruits se récoltent facilement grâce à l’absence d’épines et sont excellents frais ou en transformation (confitures, sorbets, tartes, sirops). La récolte s’effectue en juillet.

    Culture

    Variété autofertile très rustique et résistante aux maladies, particulièrement vigoureuse et productive. Cet arbuste sans épines forme un buisson touffu de 1,5 à 2 mètres de haut. Il s’adapte facilement à différents types de sols, préférant les sols profonds, humifères et frais. Il accepte le soleil comme la mi-ombre. La période de plantation idéale s’étend d’octobre à mars.

    Informations complémentaires

    Espèce Ribes × nidigrolaria
    Floraison Mai
    Maturité Début juillet
    Exposition Soleil à mi-ombre
    Rusticité -25°C
    Feuillage Caduc
    Strate Arbuste
    Pollinisation Autofertile
    Caractéristiques Sans épines, productif, saveur douce

    Informations complémentaires

    Conditionnement

    Plant en racines nues, Pot anti-chignon – 3L