Harrow Sweet

Variété moderne, résistante au feu bactérien. Fruits de grande qualité gustative, à chair fondante et juteuse, se conservant bien jusqu’à novembre.

Description

Harrow Sweet

Name: Harrow Sweet
SKU: Poi_HarS
Availability: OutOfStock

L’arbre

Variété moderne de poirier issue d’un croisement entre les variétés ‘Old Home’ et ‘Purdue 5118’, obtenue en Ontario (Canada) et introduite en 1981. Arbre de vigueur moyenne, au port semi-érigé à étalé. Floraison précoce mais abondante, permettant de passer les gelées. Sa mise à fruit est rapide, avec une bonne productivité et peu d’alternance.

Le fruit

Poire de taille moyenne à assez grosse, à l’épiderme est jaune-vert devenant jaune doré à maturité, avec une belle coloration rouge-orangé sur la face ensoleillée. Chair blanc-crème, fine, fondante, très juteuse et sucrée avec une légère acidité rafraîchissante. Arôme agréable et prononcé.

Culture

La plantation s’effectue de novembre à avril, dans un sol frais, profond, riche et bien drainé. Haute résistance au feu bactérien, maladie particulièrement préoccupante chez les poiriers. Assez bonne conservation.

Informations complémentaires

Espèce	Pyrus communis
Floraison	Mi-Avril
Récolte	Mi-septembre
Période de consommation	Mi septembre – Octobre
Exposition	Soleil
Rusticité	-20°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbre
Pollinisation	Autostérile, pollinisation par Conférence, Doyenné du Comice, Williams, etc.
Caractéristiques	Productive, résistante.