Joli bois

Pomme rouge à chair croquante, juteuse et sucrée. Elle se conserve très bien en cave. Variété productive et résistante à la tavelure.

Description

Joli Bois

Name: Joli bois
SKU: Pom_JolB
Availability: OutOfStock

L’arbre

Variété originaire de Gurgy-sur-Yonne en Bourgogne, découverte en 1907.

Le fruit

Gros fruits cylindriques jaune paille strié de rouge. La chair est blanche, bien juteuse et sucrée, avec une pointe d’acidité. Fructifie tout octobre.

Bonne qualité gustative, exprime tout son potentiel à partir de février après un séjour en cave. Pommes à couteau, à jus ou à cidre.

Culture

La plantation s’effectue entre octobre et fin mars pour ce scion en racines nues, dans un sol riche, à la structure légère et bien drainée.

Variété résistante à la tavelure et peu alternante. Elle se conserve très bien en cave et reste ferme.

Informations complémentaires

Espèce	Malus domestica
Floraison	Mai (mi-tardive)
Récolte	Mi-octobre
Période de consommation	Décembre à mai
Exposition	Soleil
Rusticité	-25°C
Feuillage	Caduc
Strate	Arbre
Pollinisation	Autostérile, pollinisée par R. des reinettes et Reinette clochard, Melrose, …
Caractéristiques	Très résistante, excellente conservation