Melrose

L’arbre

Variété originaire de l’Ohio (USA), issue d’un croisement entre ‘Jonathan’ et ‘Red delicious’, propagée depuis 1937.
Pommier à port semi érigé, vigoureux, se ramifiant abondamment.

Le fruit

Pomme rouge de gros calibre, à la chair jaune, très croquante et juteuse. Qualité gustative excellente : parfumée, sucrée et acidulé. C’est un fruit de table de très bonne conservation. Se prête à la cuisson, après un séjour en cave, permettant de développer ses riches arômes.

Culture

La plantation s’effectue entre octobre et fin mars pour ce scion en racines nues, dans un sol riche, à la structure légère et bien drainée.

Variété peu sensible au feu bactérien et aux maladies classiques du pommier.